Rouleaux de printemps

* Pour 4 personnes Ingrédients 1 paquet de nouilles Apollo (saveur curry) 3 feuilles de gâteaux de riz (20 cm de diamètre) 50g de carottes, émincées Persil Oignon de printemps 1 c. a.c de sel 1 c.a.c de poivre Huile pour la friture Préparation Faire cuire les nouilles Apollo dans de l’eau en ébullition, puis […]
Salade de nouilles

* Pour 4 personnes Ingrédients 3 paquets de nouilles Apollo (saveur au choix) 1 carotte râpée 50g de courgette râpée 1 oignon émincé 1 c.à.s de queue d’ail émincée 1 c.à.s de ciboulette finement hachée 1 c.à.s de jus de citron Sel Préparation Cassez les nouilles et faites-les cuire dans 1,5 litre d’eau bouillante pendant […]
Galettes de nouilles

* Pour 4 personnes Ingrédients 2 paquets de nouilles Apollo (saveur au choix) 1 carotte râpée 50g de chou émincé Persil haché 2 oeufs Sel 2 c.à.s d’huile Préparation Cassez les nouilles et faites-les cuire dans 1,5 litre d’eau bouillante pendant 3 minutes. Drainer. Mettez les nouilles dans un bol, ajoutez la carotte, les choux, […]