* Pour 4 personnes
Ingrédients
- 3 paquets de nouilles Apollo (saveur au choix)
- Soupe de pois cassés jaunes 600ml (sans sel)
- 2 c. à soupe de feuilles de coriandre, hachées
Préparation
- Cassez les nouilles et faites-les cuire dans 1,5 litre d’eau bouillante pendant 3 minutes.
- Egoutter et réserver.
- Ajoutez le contenu du sachet d’assaisonnement et les nouilles dans la soupe aux pois cassés jaunes.
- Mettez les nouilles dans 4 bols, saupoudrez de coriandre et ajoutez du sel au goût.
- Servez immédiatement.